Stagiaire Ingénieur Qualité (H/F) - 6 mois - Retiers (35)

Votre futur poste

Vous recherchez un stage, durant lequel vous pourrez avoir une réelle implication dans la qualité de nos produits ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l’équipe Qualité de la Société Laitière de Retiers (35 - à proximité de Rennes), spécialisée dans la fabrication de poudres de lait de haute qualité, à destination des marchés clinique, infantile, sportif et pharmaceutique. Vous aurez l’opportunité de renforcer vos connaissances des différents systèmes de management de la qualité dans un environnement exigeant : l’industrie laitière.

Rattaché à Julie, Responsable adjointe qualité, et dans l'objectif d'assurer un haut niveau d'exigence qualité auprès de nos clients, votre mission principale consistera à mettre à jour les dossiers de validation de traitement thermique (CCP pasteurisation).

Pour répondre à cette mission, vous 

• Réalisez un état des lieux sur les équipements (mode de fonctionnement, matériel en place, calcul des barèmes de traitement thermiques appliqués...) ;
• Effectuez les modifications de paramètres et mettez à jour les plans HACCP si besoin ; 
• Confirmez les barèmes de traitement thermique d'un point de vue qualité produit (définir les plans d'expérience et réaliser physiquement les tests dans les ateliers) ;
• Validez les nettoyages des pasteurisateurs. 

Orientée terrain, cette mission nécessitera de travailler en lien avec les ateliers de production (lait cru, lactose, lait écrémé), le laboratoire et le service automatisme.

Ce stage est à pourvoir pour une durée de 6 mois, pour un démarrage entre février et avril 2025 (selon le planning de l'école).

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d’un cadre de vie agréable et disposant de nombreuses activités culturelles et associatives ? Venez découvrir Retiers, à seulement 30 minutes de Rennes !

Dès votre arrivée et tout au long de votre stage, vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d’embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos stagiaires.

Vous pourrez aborder votre stage en toute confiance grâce à une gratification reconnaissant votre engagement.

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

Vos atouts

Vous préparez une formation de niveau ingénieur en agroalimentaire ou en génie des procédés, idéalement complété par un stage dans un environnement industriel.

Vous souhaitez découvrir les dimensions de la qualité, tout en vous familiarisant avec différents process de production.

Vous êtes reconnus pour votre rigueur, votre autonomie et votre attrait pour le travail en équipe.

Développez votre savoir-faire dans un environnement « apprenant » !

Ce stage correspond à votre projet ? Alors postulez !

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tuteur et un Responsable Ressources Humaines.