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Alternant(e) Cuisinier(e) (H/F) - 12 mois - Roquefort-sur-Soulzon (12)

Référence : 39349 

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.

Votre futur poste

 

Vous recherchez un apprentissage en cuisine ? Vous souhaitez acquérir des compétences propres à la restauration collective, tout en travaillant des produits de qualité, cuisinés sur place ?

 

Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein du Restaurant d'Entreprise de Société des Caves, basé à Roquefort-sur-Soulzon (12– à proximité de Millau).
Vous rejoignez une équipe de 13 collaborateurs et contribuez au bon déroulement du service de restauration auprès de nos salariés. Pour cela, vous : 

 

  • Réalisez des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, sauces…)
  • Préparez et réalisez des desserts
  • Organisez votre poste de travail et pouvez être amené à aider au service lors de l'arrivée des salariés
  • Effectuez l'entretien de la cuisine, des locaux ainsi que la plonge de vos préparations
  • Veillez à l'application des règles d'hygiène - HACCP - et de sécurité

 

Grâce à l’accompagnement de l'équipe, vous apprendrez à cuisiner le froid, le chaud, les pâtisseries. Vous mettez ainsi en pratique les enseignements théoriques dispensés par votre école.

 

Cette alternance est à pourvoir pour une durée de 12 mois à compter de septembre 2022.

 

 

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

 

 

Pourquoi nous rejoindre ?

 

Vos avantages :

 

  • Repas du midi au Restaurant d'Entreprise 
  • Horaires de journée et uniquement en semaine
  • Transports collectifs desservant Millau et Saint-Affrique
  • Accès possible à la salle de sport de Roquefort
  • Possibilités de logement sur Roquefort 
     

A votre arrivée, nous vous accompagnerons avec un parcours d’intégration progressif, en collaboration avec l'équipe en place et votre votre tuteur.

 

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

 

Vos atouts

 

Vous préparez une formation en cuisine, restauration, service, hôtellerie et voulez en apprendre plus sur l'univers de la restauration collective.

Vous êtes rigoureux, impliqué, d'une motivation sans faille et doté d’un bon relationnel alors vous avez toutes les clés pour réussir dans votre mission !

 

 

Révélez votre potentiel dans un environnement « apprenant » !

 

 

Cette alternance correspond à votre projet ? Alors postulez !

 

Après un premier échange téléphonique avec Anaïs, Gestionnaire RH, vous rencontrerez votre futur Manager lors d'un entretien.

 

 

Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique ! 

 


Segment de l’offre d’emploi: HR, Human Resources